准备好食材。
先做温泉蛋,水烧开。
关火后,放入鸡蛋。
浸泡10分钟后捞出。
将鸡蛋放入冰水中浸泡备用。
水菜切成段(可用苦苣替代)。
小葱切碎。
蒜瓣擦成泥。
锅中倒入适量清水,放入1小勺盐。
水烧开后,放入意大利面。
意大利面煮6分钟。
舀1勺煮意面的面汤,倒入碗中。
面汤中加入1勺蒜泥。
加入2勺薄口酱油。
加入辣味金枪鱼罐头。
加入水菜。
再加入天かす。
加入煮好的意面。
拌勻。
拌好的意面装盘。
意面中间加上一温泉蛋。
撒上一些小葱碎,辣味金枪鱼意面就做好了。