准备食材:彩椒、火腿、土豆、胡萝卜、蟹味菇。
彩椒洗净,靠近上部平切开。去内部籽,下面部分留作“盅”,上面部分斜切成块备用。
火腿切丁,土豆块切丁。
胡萝卜切丁,蟹味菇洗净去根。
小平锅中放入食用油,放入土豆丁、胡萝卜丁,翻炒至土豆丁表面微黄。
加入火腿丁、蟹味菇,放入1勺六月鲜原汁酱油,继续翻炒。
加入彩椒块,放入1勺味达美臻品耗油,加少许清水,翻炒至8成熟,出锅。
炒好的五福食材,放入备好的彩椒盅中。
上传你做的五福迎春彩椒盅