甜/咸麻叶
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人做过这道菜
洵洵山
使用工具：
面包机（可有可无），面条机（可有可无），小刀
面包机（可有可无），面条机（可有可无），小刀
用料
| 【咸口麻叶】 | |
| 普通面粉 | 166克 |
| 鸡蛋液 | 47克 |
| 水 | 30克 |
| 食用油 | 16克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 椒盐（可有可无） | 一点点 |
| 黑芝麻 | 3克 |
| 【甜口麻叶】 | |
| 普通面粉 | 166克 |
| 鸡蛋液 | 47克 |
| 水 | 30克 |
| 食用油 | 16克 |
| 白糖 | 10克 |
| 黑芝麻 | 3克 |
甜/咸麻叶的做法
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所有材料混合成团
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包好保鲜膜密封20分钟左右
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用面条机辅助压成薄片，大概压倒5档。
没有面条机可以擀面杖擀成大薄片，尽量薄一些
切出方块，再将方块对半切开，叠起
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叠起的小长方形面片中间划一刀，下端塞进中间划开的位置，轻轻拉扯整理一下
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大概就这个样子
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最后下油锅炸致满意的颜色就可以了
