香椿拌豆腐

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入春之后的第一道鲜

用料  

香椿 1把
内脂豆腐 1盒
大蒜 4瓣
生抽 2勺

香椿拌豆腐的做法  

  1. 取出豆腐,切成小块

    香椿拌豆腐的做法 步骤1
  2. 香椿洗干净,对半切

    香椿拌豆腐的做法 步骤2
  3. 先拍一下蒜瓣,再切块

    香椿拌豆腐的做法 步骤3
  4. 锅内烧水,大火沸腾后,加入香椿,默数20秒,捞出,冷凉

    香椿拌豆腐的做法 步骤4
  5. 将香椿放在豆腐上,撒上蒜花,浇2勺生抽

    香椿拌豆腐的做法 步骤5

小贴士

香椿一定不能烫太久,时间长了会不脆
 
该菜谱发布于 2021-03-03 11:42:00
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