滑溜里脊（少油儿童版）
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人做过这道菜
木子点点日食记
别看它平平无奇，姐弟俩连吃了两天都不腻
一直用的炒肉方法，屡试不爽，牛肉猪肉通用，
做法简简单单，口感清清爽爽，少油低盐亲子餐。
一直用的炒肉方法，屡试不爽，牛肉猪肉通用，
做法简简单单，口感清清爽爽，少油低盐亲子餐。
用料
滑溜里脊（少油儿童版）的做法
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材料，猪肉顺纹切细条（牛肉逆纹切），切薄片的话就尽量薄
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依次加入香菇粉
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蛋清
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生粉抓匀㊙️要用点力抓
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最后加入少量油抓匀，腌制半小时
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准备点淀粉水勾芡用，黄瓜和胡萝卜切薄片，焯水捞出备用
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烧一锅热水，水开后关火，倒入腌制好的肉
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用筷子滑散
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捞出
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不粘锅少油炒香蒜蓉，倒入半碗水烧开，一岁以上宝宝可以加一点点盐
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加入淀粉水勾芡
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再倒入里脊和蔬菜翻炒一会即可
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午餐～
