糖醋排骨

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用料  

肋排
葱段姜片蒜瓣
冰糖3醋2
花椒大料

糖醋排骨的做法  

  1. 肋排泡水半小时,挤干水分加盐入底口。底油炸花椒,煸葱姜,排骨煸变色捞出。

  2. 冰糖炒至金黄色,下排骨炒匀,加蒜炒香,烹入醋,加少许生抽黄酒水,小火焖熟。

 
该菜谱发布于 2021-03-04 11:17:52
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