韭菜鸡蛋葱花煎饼
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人做过这道菜
龙半生漂泊
我家宝贝六岁了，这是她的最爱，为了让她多吃青菜，我也是煞费苦心了！
用料
韭菜鸡蛋葱花煎饼的做法
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先把面和水，盐搅拌均匀，没有面疙瘩为止，静止十分钟后放入葱花，韭菜花，鸡蛋用筷子顺时针搅拌成比较稀的面糊。太稠了煎饼会很硬。
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电饼铛刷薄油
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倒入适量面糊，用铲子摊平，注意别太厚了，面透明起泡翻面，两面煎至微黄就熟了。
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两面煎至微黄就熟了，看着是不是很有食欲啊
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配个自制酸爽泡白菜或者糖醋蒜甭提多美了，解了煎饼的油腻，哈！
小贴士
不喜欢多油的煎饼煎的时候电饼铛可以不放油，面糊里还可以放胡萝卜丝或者西葫芦丝，或者黄瓜丝，很多种菜类我都做过，我家妮妮特别爱吃，就不怕她挑食啦！或者可以把面糊里加点绿豆面或者玉米面，美美的杂粮煎饼就有了，如果你喜欢健康的饮食，就去尝试做吧。
