需要用到的食材
娃娃菜清水冲洗干净,切丝备用,大蒜切蒜末备用
锅中烧开水,放入切好的娃娃菜加少许盐焯水2分钟捞出控水装盘
碗中放入15克生抽,10克耗油,盐 淀粉 清水搅拌均匀
锅中倒油烧热加入切好的蒜末,煸炒发黄出香味
倒入调好的料汁,烧至变浓稠
均匀浇在装盘的菜上,撒上葱花即可
清淡爽口,简单快手,非常适合春天
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