煎饺子
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人做过这道菜
ζēνê①
用料
煎饺子的做法
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把所有食材切碎，肉馅中加入葱姜水，盐，生抽，醋，蚝油，淀粉腌制入味
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然后把他们搅拌在一起，四季豆的我加入了熟油，玉米胡萝卜的可加可不加
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因为两种馅料，所以包了两种形状区分
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吃腻了水煮🥟饺子，我今天把他们给煎了，先把他们煎至两面微微金黄，然后加入水没过一半饺子就行（有几个没注意焦了点），然后盖上锅盖，等水烧干了，开盖在稍微煎一会儿就可以出锅了
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表皮还脆脆的，好吃😋好吃😋好吃😋
小贴士
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