韩剧同款韩式牛肉拌饭

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看韩剧经常看到的超高人气韩式拌饭,好像随便拌拌都人间美味,今天来动手做一做吧~

用料  

鸡蛋 1个
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
豆芽 1把
菠菜 1把
香菇 3朵
洋葱 半个
米饭 1碗
牛肉片 300克
韩国辣酱 2勺
生抽 1勺
白芝麻 一把
蜂蜜 1勺
白胡椒 适量
适量
泡菜 适量

韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法  

  1. 准备所有食材

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤1
  2. 调制酱汁:两勺韩国辣酱,一勺生抽,撒上白胡椒粉,一勺蜂蜜!之前听别人说加一罐雪碧,下次可以试试!

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜香菇炒至断生,盛出备用!洋葱炒软下牛肉翻炒,加上两勺生抽一勺耗油,炒熟盛出!

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤3
  4. 菠菜和豆芽焯水,加上一点盐!菠菜含有大量的草酸,必须焯水食用!

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤4
  5. 不粘锅煎个荷包蛋,单面的最好,不要把蛋黄煎熟!

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤5
  6. 地下铺好米饭,依次放出配菜,码上太阳蛋!

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤6
  7. 倒入调好的酱汁,这个时候已经非常香了!

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤7
  8. 拌匀撒上一把芝麻~超级美味!

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤8
  9. 加上灵魂泡菜,哇塞!!绝👍👍

    韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-03-04 21:45:33
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