烤番薯干

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爸爸自己种的番薯,妈妈以为我喜欢烤箱烤着吃,就给我装了很小个的一大袋,吃不完了,小姐姐烤给我吃过,我参考下厨房其他方子,把这个改进用最懒惰的方法烤出来了

用料  

红薯 自己看着办

烤番薯干的做法  

  1. 番薯先洗干净丢高压锅稍微压一下就行,然后倒出来有几个大的中间还有点硬,没关系,这样好去皮,拿水果刀切一点点撕皮,很快,这么多我一会会就去完皮了。

    烤番薯干的做法 步骤1
  2. 然后太厚的一切为二,摆放烤架中层。

    烤番薯干的做法 步骤2
  3. 全方位烘烤模式120度3小时20分钟,因为我的番薯比较厚。

    烤番薯干的做法 步骤3
  4. 烤完香气四溢,外层嚼劲,内里还是软的,可根据自己喜欢的口感加减时间。

    烤番薯干的做法 步骤4
  5. 密封装罐子里随吃随取。

    烤番薯干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-03-04 22:15:56
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