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小美洋葱炒牛肉
小美洋葱炒牛肉
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洋葱
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小美洋葱炒牛肉的做法
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材料
牛肉150克 洋葱100克 料酒10克 盐少许
酱油10克 糖 5克 盐少许 黑胡椒少许 生粉5克
油30克 青椒切片50克
1把料酒,酱油,生粉,黑胡椒,5克油腌制20分钟。
2主锅放入20克油,2分钟/Varoma/速度小勺热油。放入洋葱,30秒/120℃/反转速度小勺。洋葱倒出备用。
3主锅倒入20克油,1分钟/Varoma/速度小勺 热油,倒入牛肉跟腌制汁,3分钟30秒/varoma/反转速度小勺,最后30秒从量杯盖口倒入洋葱青椒。
4青椒喜欢口感软一定可以炒牛肉的最后两分钟放入
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该菜谱发布于 2021-03-05 09:17:54
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