鸡蛋奶酪全麦可丽饼

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连着吃了三天的早晚餐!快手美味,topping的话你们随意,我家只有芝士了,推荐几个之前试过的搭配:
烟熏鸡肉+蘑菇+菠菜+芝士
培根+蘑菇+洋葱+芝士
金枪鱼+辣白菜+玉米粒+沙拉酱+芝士
………
发现了吧,家中常备芝士片肯定没错的🤪🤪🤪

用料  

全麦粉 30克
鸡蛋 100克
牛奶 100克
黄油/椰子油 少许
海盐 适量
鲜磨黑胡椒 适量
罗勒百里香混合香料 少许
鸡蛋 1个
芝士 1-2片
马苏里拉奶酪 少许
泰式辣椒酱 少许装饰

鸡蛋奶酪全麦可丽饼的做法  

  1. 两颗蛋打散 加牛奶打匀

    鸡蛋奶酪全麦可丽饼的做法 步骤1
  2. 加入全麦面粉,搅拌至无颗粒结块,开最小火预热平底锅,放入少许黄油

    鸡蛋奶酪全麦可丽饼的做法 步骤2
  3. 分3次倒入液体,可以出3-4个薄煎饼~

    每倒入一次,转锅让面糊薄薄的均匀铺满锅底,然后小火转中火,鼓边后再煎一会,越久越脆底,我喜欢久一点的口感

    可以直接卷起来吃、也可以像封面一样,四边收拢变成正方形,中间放芝士,上面打一颗蛋or其他topping

    鸡蛋奶酪全麦可丽饼的做法 步骤3
  4. 就…随便一摆也蛮好看的 吃起来心情也好~

    鸡蛋奶酪全麦可丽饼的做法 步骤4

小贴士

早上10分钟搞定 试试不亏
 

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该菜谱发布于 2021-03-05 11:55:15
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鸡蛋奶酪全麦可丽饼的答疑

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