辅食 奶香菠菜蛋饼

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9月龄时给宝宝做的蛋饼,松松软软,透着奶香,吃起来有食物天然的甜味~没牙也可以咬得动~

主食+蔬菜+蛋白质,完美结合,治愈不爱喝奶粉,不爱吃绿叶菜💕

用料  

菠菜 4根
鸡蛋 2个
配方奶粉 2勺
低筋面粉 4勺

辅食 奶香菠菜蛋饼的做法  

  1. 沸水焯一下菠菜,去掉多余的草酸

    辅食  奶香菠菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 菠菜切碎,两勺配方奶粉加水泡成奶液,准备两个鸡蛋,四勺低筋面粉

    辅食  奶香菠菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 所有食材放在大碗里搅拌均匀,然后用打蛋器1档最低速搅打半分钟-1分钟,直至面糊比较均匀没有明显颗粒。表面有气泡是正常的。

    (没有电动打蛋器的话,就手动朝着一个方向多搅拌一会儿试试吧)

    辅食  奶香菠菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅刷油,倒入面糊

    辅食  奶香菠菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 小火烙至两面金黄,盛出切块食用

    辅食  奶香菠菜蛋饼的做法 步骤5
  6. 最后加几颗草莓🍓 搭配着吃。

    打蛋器搅拌的面糊,蛋饼做出来非常软,让小月龄宝宝锻炼咀嚼能力再好不过了

    辅食  奶香菠菜蛋饼的做法 步骤6

小贴士

勺子是指奶粉勺~
 

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该菜谱发布于 2021-03-05 23:01:48
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