美式煎饼 Pan Cake

两个鸡蛋

牛奶200+毫升

牛奶加入鸡蛋

热锅，放黄油🧈

放面粉，直到粘稠

放糖，几大勺

放发酵粉

热好的黄油倒进来

盐一点点

粘稠的程度

倒入一个容器，盖上保鲜膜，放入冰箱，至少30分钟。多出来的可以放冰箱随后继续用。

锅放一勺油，中火

热锅，中火，放不放油都行。从冰箱取出来，取一大勺，放入中间。

两面煎，它会自己变厚

煎好放入盘中

准备水果，切块，倒入Cointreau酒，适量，搅拌，给孩子吃则用糖浆

取一个新盘，放入煎饼，倒糖分

口味1: 糖粉水果，水果用酒搅拌，撒上糖粉

口味2: 糖浆款，水果用糖浆拌一下，糖浆淋在煎饼上

口味3: 奶油口味，一大勺奶油，上面放上用Cointreau酒搅拌过的水果。给孩子吃不要用酒，最好用糖浆。