不发苦的猴头菇炒素(小美版)

0 人做过这道菜

用料  

猴头菇 3个
海鲜菇 150克
杏鲍菇 1个
黑木耳 10朵
胡萝卜 1根
20克
生抽 15克
老抽 10克
冰糖 10克

不发苦的猴头菇炒素(小美版)的做法  

  1. 猴头菇、黑木耳提前泡发,猴头菇一定要隔夜泡发,确保全部泡软,撕小片,多挤捏几次,尽量确保挤不出黄色的水(不发苦的秘诀)

    不发苦的猴头菇炒素(小美版)的做法 步骤1
  2. 海鲜菇切段,杏鲍菇切片,所有菌菇放入网锅,开水入锅,10分钟/120度/速度5焯水,挤干水备用

    不发苦的猴头菇炒素(小美版)的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切块

    不发苦的猴头菇炒素(小美版)的做法 步骤3
  4. 油与胡萝卜放入主锅,3分钟/V/速度1爆香

    不发苦的猴头菇炒素(小美版)的做法 步骤4
  5. 加入所有调味料及剩余食材,8分钟/V/反转速度小勺

    不发苦的猴头菇炒素(小美版)的做法 步骤5
  6. 好吃的炒素就做好啦!

    不发苦的猴头菇炒素(小美版)的做法 步骤6
 

不发苦的猴头菇炒素(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-06 06:50:05
389 收藏


不发苦的猴头菇炒素(小美版)的答疑

登录查看全部1条答疑