鲜虾豌豆鸡蛋沙拉
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费费费奥娜
用料
鲜虾豌豆鸡蛋沙拉的做法
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配料全家福
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烧开一小锅水，豌豆煮2分钟捞出，虾仁煮变色后捞出。圣女果切成小块。
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鸡蛋煮熟后剥掉皮，用工具碾碎，和蛋黄酱搅拌在一起，可以加盐调整，觉得够咸也可以不加。
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在鸡蛋酱里加入豌豆、虾仁和圣女果。
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搅拌均匀。
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生菜打底
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装盘。研磨一些黑胡椒在表面。
