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奶酪棒

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吸血鬼老佛爷113的厨房  吸血鬼老佛爷113

用料  

芝士片 2片（约36、37克）
纯牛奶 140克
白糖 15克
吉利丁片 7克

奶酪棒的做法  

  1. 准备材料

    奶酪棒的做法 步骤1

  2. 用凉白开把吉利丁片泡软 不用泡太早 开始煮牛奶的时候泡就可以

    奶酪棒的做法 步骤2

  3. 开中小火 放入白糖和芝士片 不停搅拌 防止糊锅 煮至芝士片完全融化  奶酪液放到四五十度左右 泡软的吉利丁片挤出水分放入奶酪液 搅拌融化

    奶酪棒的做法 步骤3

  4. 奶酪液过筛 更细腻

    奶酪棒的做法 步骤4

  5. 放入模具 冰箱冷藏三个小时 就可以脱模啦

    奶酪棒的做法 步骤5

  6. 高钙 哄娃利器完成 比超市买的便宜好多耶 味道好极啦

    奶酪棒的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-03-06 19:44:42
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