准备一下材料!
内脂豆腐倒出,想倒出完整的豆腐,在豆腐盒的一角剪一个小口,把空气放进去,豆腐就能完整倒出来了!
倒出豆腐后,切小块,放到一旁备用!
把蛋黄压碎,胡萝卜和香菇切成丁,泡香菇的水不要倒掉!
准备煮汤的锅,锅中倒入一点底油把蛋黄放进去!
把鸡蛋黄炒香!
接着倒入玉米粒,胡萝卜丁和香菇丁,稍微炒软!
倒入香菇水,再倒入一部分白开水!
煮开时倒入豆腐!
倒入虾仁和魔芋,虾变成红色!
待煮开后,倒入这个豪吉的松茸鲜,一次放一小包,非常方便,成品山菌的味道非常浓郁,很鲜美!
盛到碗中后撒上葱花就可以上桌了!
热量表:虾仁48kcal,胡萝卜16kcal,香菇13kcal,内脂豆腐100.6kcal,蛋黄40kcal,魔芋丝18kcal,玉米粒22kcal,食用油27kcal,总热量:284.6kcal
特别鲜美又低脂的汤,你也可以试试!