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奥利奥雪顶咖啡

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Lilyhuaya的厨房  Lilyhuaya
这款做的是冰咖啡，非常好喝哦，还可以饱腹。

用料  

奥利奥碎 适量
咖啡 30ml
草莓酱 适量
牛奶 120克
冰块 3/4杯
淡奶油 50克
细砂糖 5克
海盐 适量
装饰用食材（迷迭香、晶球等） 适量

奥利奥雪顶咖啡的做法  

  1. 泡一杯咖啡30克，我用的黑咖啡，怕苦的也可以用三合一咖啡。晾凉

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤1

  2. 淡奶油+细砂糖+海盐打发，拉出一个小尖角就可以了。天热记得放入冰箱冷藏

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤2

  3. 杯底放入奥利奥碎

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤3

  4. 草莓酱做挂壁，也可以用巧克力酱、焦糖酱等

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤4

  5. 倒入牛奶

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤5

  6. 放入冰块到3/4杯满

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤6

  7. 倒入晾凉的咖啡液

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤7

  8. 挤上淡奶油

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤8

  9. 放入樱花晶球和迷迭香装饰。没有晶球等也可以用奥利奥饼干、珍珠等等

    奥利奥雪顶咖啡的做法 步骤9

小贴士

海盐不要加太多，一点点略有咸味即可（不到1克）
挂壁可以换成自己喜欢的其他酱料

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奥利奥雪顶咖啡相关分类

咖啡
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该菜谱发布于 2021-03-07 11:56:06
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