绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子

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用料  

绿豆 200克
萝卜 1根,差不多200克
糯米粉 适量~一份
面粉适量 适量~两份
适量克
黑胡椒 适量勺

绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法  

  1. 绿豆浸泡一天一夜

    绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法 步骤1
  2. 破壁机打成绿豆泥,少量水……

    绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法 步骤2
  3. 萝卜剁碎,加盐腌制5分钟,挤干水……

    绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法 步骤3
  4. 绿豆泥里加入萝卜,糯米粉,面粉,黑胡椒,适量盐……不要多,因为萝卜已经有盐了……糯米粉:面粉=1:2

    绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法 步骤4
  5. 拌匀,稀一点,不要太干……

    绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法 步骤5
  6. 又少惹,手握一团,用右手大拇指,食指,挤压,左手接着丸子下锅,油炸

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  7. 松软,好吃……

    绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-03-07 12:42:31
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