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羊肚菌白鸭汤

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小xia米的厨房  小xia米
羊肚菌鸭肉汤营养价值很高，肠胃不好可以经常吃，它有助消化，益肠胃，美容活血，防癌抗癌同时可以增加免疫力的功效

用料  

鸭 半只
羊肚菌 100克
姜 五片
盐 适量
枸杞 适量
茶油 两勺
黄芪 20克

羊肚菌白鸭汤的做法  

  1. 鸭子切块飞水清洗干净，生姜切片 羊肚菌泡完清洗干净备用

    羊肚菌白鸭汤的做法 步骤1

  2. 热锅放茶油，然后下生姜炒香

    羊肚菌白鸭汤的做法 步骤2

  3. 倒入清洗的鸭肉煸炒，可以先放没点盐

    羊肚菌白鸭汤的做法 步骤3

  4. 炒完后放入开水，然后加入黄芪 羊肚菌 烧开后倒入准备好的砂锅

    羊肚菌白鸭汤的做法 步骤4

  5. 在砂锅里，大火煮开后转小小后慢炖一个半小时

    羊肚菌白鸭汤的做法 步骤5

  6. 最后放入枸杞再煮五分钟就可以出锅啦

    羊肚菌白鸭汤的做法 步骤6

小贴士

羊肚菌煮前一定要先泡发15到30分钟

上传你做的羊肚菌白鸭汤

 
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该菜谱发布于 2021-03-07 16:35:06
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