椰子鸡火锅

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用料  

椰子 1个
半只
3片
两小克
虫草花 若干
青柠 2个
鲜虾 1斤
青菜 若干
金针菇 若干
农夫山泉 若干

椰子鸡火锅的做法  

  1. 买半只嫩一点的清远鸡,斩成小块洗干净,放入水中,倒入姜和料酒,煮沸,炒下水

    椰子鸡火锅的做法 步骤1
  2. 农夫山泉煮沸,放入鸡肉,椰子虫草花煮20分钟,再放入椰汁,撒盐,煮沸就可以开吃了,先喝一碗汤,甜甜的,有椰子的香味。
    鸡肉蘸生抽,非常鲜嫩好吃,注意别放太多水了。

    椰子鸡火锅的做法 步骤2
  3. 鸡肉吃完,可以再放其他食材我又煮了虾和青菜。虾非常鲜嫩,椰汁的甜味浸入到虾里,虾更加鲜甜

    椰子鸡火锅的做法 步骤3

小贴士

不吃火锅,后面可以不加食材,喝汤吃鸡肉也是非常赞的
 
该菜谱发布于 2021-03-07 21:26:46
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