炒蕨菜

2 人做过这道菜
撕成两半更容易入味,备干水分,炒。

腊肉炒也可以。

用料  

蕨菜 1把
蚝油 1勺
肥猪肉 拳头大小
姜蒜末 1勺

炒蕨菜的做法  

  1. 冷水下锅一起煮开。

    炒蕨菜的做法 步骤1
  2. 切成段

    炒蕨菜的做法 步骤2
  3. 肥肉与姜蒜末放入锅里盖上锅盖炸出油。这样避免溅油,炸好的油有姜蒜香。

    炒蕨菜的做法 步骤3
  4. 倒入切好的蕨菜,一勺蚝油,胡椒粉,鸡精。翻炒出锅。

    炒蕨菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-07 21:56:24
31 收藏


炒蕨菜的答疑

登录查看全部1条答疑