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烟熏干豆腐鸡肉卷

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Yan1972719的厨房  Yan1972719

用料  

豆腐皮 数张
鸡肉碎 一盒大约一斤
洋葱 半个
蚝油 两勺
料酒 两勺
酱油 一勺
十三香 两勺
淀粉 两勺

烟熏干豆腐鸡肉卷的做法  

  1. 先把肉馅加料搅拌均匀

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤1

  2. 取一张干豆腐把肉馅平铺在上面，卷起来

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤2

  3. 像这样，可以用鸡蛋清封口，

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤3

  4. 然后上锅水开蒸20分钟

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤4

  5. 取锡纸放两勺白糖，上面放支架把鸡肉卷放上面，大火烧至白糖冒烟三分钟，盖盖子中关火熏三分钟。

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤5

  6. 烟熏妆

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤6

  7. 吃过后刷一层熟油，防止干燥。

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤7

  8. 切块😋

    烟熏干豆腐鸡肉卷的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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烟熏干豆腐鸡肉卷相关分类

宴客 早餐 蒸
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该菜谱发布于 2021-03-09 06:16:12
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