东菱空气炸锅日常

①炸冷冻鸡胸肉条

200℃ 10min

②炸黄米汤圆（无油）

1.水里放盐
2.汤圆煮到浮起捞出，过冷水
3.鸡蛋打散和汤圆混匀
4.炸锅叠一个油纸盒子
5.每个汤圆裹一层黄面包糠
6.160℃ 6分钟，翻面，160℃ 6分钟。想吃更酥脆口感的可以提高温度到180℃。

③北非蛋➕牛排

牛排：海盐➕黑胡椒➕喜欢的香草➕橄榄油两面按摩均匀，炸锅垫锡纸200℃ 每面炸4-5分钟（视牛排大小品质和喜欢的熟度自行调整）

北非蛋：使用【深盘】
1. 洋葱培根切丁，200℃煎煮功能炒出焦糖色
2.西葫芦切丁，炒软（可以加入冰箱里有的任何材料）
3.番茄切丁，加入番茄酱➕黑胡椒➕海盐➕辣椒粉➕意式香料，炒至收汁（按自己口味调整）
4.挖两个洞打入鸡蛋，再煮3-5分钟出锅

④盐曲腌三文鱼

用10%食物重量的盐曲腌三文鱼30分钟以内，200℃ 正反面各8-10分钟（视大小和喜欢的熟度）

⑤烤肉（深煎盘）
提前一天腌好肉，DIY炸200℃，深煎盘不怕溅油，我这次烤的是雪花牛肉片也没什么油烟。肉和蔬菜一起烤更解腻~