超简单的清炒黄瓜

4 人做过这道菜
简单又好吃的清炒黄瓜

用料  

黄瓜 2根
适量
食用油 适量
少许
淀粉 少许
料酒 少许
生姜 几片

超简单的清炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切片,不要切薄,大概0.5厘米宽左右

    超简单的清炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 切剁小粒或者切片,切条都可以

    超简单的清炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 少量的白糖,淀粉,料酒,加少量的水搅拌一起

    超简单的清炒黄瓜的做法 步骤3
  4. 干锅放食用油把姜一炒,放适量的盐

    超简单的清炒黄瓜的做法 步骤4
  5. 把黄瓜倒进去炒,稍微翻炒几次后,倒上搅拌好的调料,盖上锅盖,煮上2分钟左右就打开盖子,翻炒一下就可以

    超简单的清炒黄瓜的做法 步骤5
  6. 炒黄瓜不能炒久,前后大概5~8分钟就可以,炒太熟就不好吃了,而且需要饭前炒,炒完马上吃才好吃,要是放久了就不好吃了,刚上锅的炒黄瓜很好吃,大家可以试试

    超简单的清炒黄瓜的做法 步骤6

小贴士

1:黄瓜不能炒时间久
2:清炒青菜锅黄瓜都不建议放酱油,不然就黄黄旧旧的,一点食欲都没了
3:黄瓜不要切太薄
4:炒完马上吃才好吃,我一般是马上要吃饭了才炒,因为前后几分钟的事情

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超简单的清炒黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2021-03-09 20:05:12
166 收藏


超简单的清炒黄瓜的答疑

关于超简单的清炒黄瓜的做法还有疑问? 提一个问题