一、备料1、芋头去皮洗净切块。2、紫薯去皮洗净切块。3、将芋头和紫薯加水倒高压锅煮。4、煮15分钟取出。
二、炒泥1、平底锅倒入适量玉米油热锅。2、将煮好的芋头紫薯捞干倒入锅里。3、分三次加入奶粉和白糖。
4、慢火炒,不断翻炒大概15分钟直到成泥糊状即可。
三、完成最后将炒好的芋泥盛在盘子里备用。芋泥的用途很多,可用来做糕点包子内馅,也可用来冲芋泥奶茶。
上传你做的【芋泥】奶香芋头紫薯泥