奶油芝士焗红薯

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操作很简单,微波炉+烤箱烤熟红薯6分钟+20分钟,比烤箱版200°C/1小时快太多,且味道美,饱腹感特强,一个就管饱!
红薯挑小一点儿的,上下粗细差不多的,洗干净。一般180克/6分钟烤熟。

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用料  

红薯 3个
炼乳 2大勺
淡奶油 3大勺
黄油 10克

奶油芝士焗红薯的做法  

  1. 红薯洗净,不用擦干,表面留水并用湿纸巾包裹住,微波炉800瓦/高火6分钟蒸熟(时间根据红薯大小调整1-2分钟,蒸成8分熟,稍微带点硬芯就可以使用,便于下一步塑形)

    奶油芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 切半挖出红薯芯入碗中,乘热用炼乳/淡奶油/黄油些许搅匀,填回红薯中,再盖满马苏里拉奶酪🧀。

    奶油芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 入预热好的烤箱180℃/20分钟烤熟,一定要乘热食用才会有拉丝效果哦!

    奶油芝士焗红薯的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-03-10 04:34:18
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