超级简单的懒人卤鸡爪!

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我实在是太爱吃鸡爪了,有空就去买来自己卤。

用料  

鸡爪 22只
少许
料酒 两勺
生姜 四片
大蒜 4瓣
卤水汁 半碗

超级简单的懒人卤鸡爪!的做法  

  1. 修个指甲,做个美甲吧

    超级简单的懒人卤鸡爪!的做法 步骤1
  2. 剪好放入碗中

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  3. 鸡爪放入锅中,家里没有料酒我就用的白酒两勺,放入生姜片

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  4. 水开后,捞出洗净晾着

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  5. 锅中倒入准备好的卤水汁,1:4/5都行。

    超级简单的懒人卤鸡爪!的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖

    超级简单的懒人卤鸡爪!的做法 步骤6
  7. 煮开后轻轻搅拌。等待上色

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  8. 小火慢煮,觉得淡了,加点盐!(味道本来就是边煮边吃尝出来的)

    超级简单的懒人卤鸡爪!的做法 步骤8
  9. 觉得差不多了,就可以关火了,(我已经开吃了)

    超级简单的懒人卤鸡爪!的做法 步骤9

小贴士

这道菜有了万能卤水汁,随便怎样都不会出错的。
 

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该菜谱发布于 2021-03-10 11:42:13
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