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椰冻

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叫什么呢11的厨房  叫什么呢11
买了4个椰子做椰子鸡，反正就是剩下的边角料！！

用料  

牛奶 250克
椰子肉 适量
椰子汁 250毫升
椰子糖 6块
吉利丁片 2片
椰蓉 适量

椰冻的做法  

  1. 将椰子肉的膜去除

    椰冻的做法 步骤1

  2. 将椰汁，椰肉加入到料理机中打碎

    椰冻的做法 步骤2

  3. 加入牛奶和椰子糖继续搅打，我是为了把椰子糖打碎

    椰冻的做法 步骤3

  4. 吉利丁片冷水泡软

    椰冻的做法 步骤4

  5. 将打好的椰子奶放入容器，在微波炉中加热1分30秒，加入泡好的吉利丁片，搅拌至融化。晾凉后冰箱冷藏至凝固。

    椰冻的做法 步骤5

  6. 凝固好了之后取出切块，倒扣，在椰蓉中滚一圈！

    椰冻的做法 步骤6

  7. 完成！

    椰冻的做法 步骤7

  8. 椰奶香浓郁！好吃！

    椰冻的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-03-10 11:44:55
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