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配料十足的～阿胶糕

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用料  

A部分～阿胶块125克黄酒250克 个
B部分～熟核桃120克熟黑芝麻240克大枣60克冰糖60克 克
c部分～干玫瑰花适量 克
盐 克

配料十足的～阿胶糕的做法  

  1. 全部食材如上图

    配料十足的～阿胶糕的做法 步骤1

  2. A部分阿胶块要磨成粉加入黄酒泡24～72小时。倒入锅中煮开加入冰糖粉，继续煮至挂旗如上图，全程小火煮。

    配料十足的～阿胶糕的做法 步骤2

  3. 煮至挂旗关火加入B部分食材拌匀倒入模具压实凉透。

    配料十足的～阿胶糕的做法 步骤3

  4. 压实凉透切块

    配料十足的～阿胶糕的做法 步骤4

  5. 装袋，一天吃一块补血补气又养颜。

    配料十足的～阿胶糕的做法 步骤5

  6. 来个特写，味道好极了。

    配料十足的～阿胶糕的做法 步骤6

小贴士

阿胶块和冰糖一定要磨成粉好操作，
玫瑰花装盘的时候可以上下都放一小层装饰。制作中才发现我家没有玫瑰花了，变成原味了。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的配料十足的～阿胶糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-10 14:53:11
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