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8寸奶酪蛋糕

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PJ手作的厨房  PJ手作
一直想做的奶酪芝士蛋糕，再不做奶酪🧀️都要过期了😂

用料  

奶油奶酪 400克
蛋黄 2个
鸡蛋 5个
糖 100克
淡奶油 318克
玉米淀粉 15克

8寸奶酪蛋糕的做法  

  1. 奶酪提前冰箱拿出软化

  2. 加糖刮刀搅拌均匀软化的奶酪，然后分别加入两个蛋黄搅拌均匀

  3. 全蛋一个一个加入奶酪里搅拌均匀

  4. 再加入淡奶油搅拌均匀

  5. 加入低粉搅拌均匀后过筛面糊

  6. 模具内垫油纸，过筛的面糊倒入模具内

  7. 230度预热5分钟，上下200度25到30分钟，中层或者中上层【表面焦焦的感觉】

    8寸奶酪蛋糕的做法 步骤7

  8. 出炉后冰箱冷藏5小时➕

    8寸奶酪蛋糕的做法 步骤8

  9. 脱模即可享用

    8寸奶酪蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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8寸奶酪蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-10 16:10:45
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