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炝炒菜心
炝炒菜心
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记忆中的老味道
作为一个纯正的北方人，我却衷爱与这些地道的南方菜。
用料
菜心500
克
蒜1适量
瓣
蒸鱼豉油
芝麻油，食用油适量
红椒1个
炝炒菜心的做法
起锅烧水加油加盐水开下入菜心（ 梗切4瓣）
捞出过冷开水控水
热锅冷油下蒜末，炒香下菜心红椒丝开大火锅边淋入芝麻油，蒸鱼豉油翻锅10秒，出锅
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2021-03-10 18:04:32
258 收藏
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