炝炒菜心

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作为一个纯正的北方人,我却衷爱与这些地道的南方菜。

用料  

菜心500
蒜1适量
蒸鱼豉油
芝麻油,食用油适量
红椒1个

炝炒菜心的做法  

  1. 起锅烧水加油加盐水开下入菜心( 梗切4瓣)

    炝炒菜心的做法 步骤1
  2. 捞出过冷开水控水

    炝炒菜心的做法 步骤2
  3. 热锅冷油下蒜末,炒香下菜心红椒丝开大火锅边淋入芝麻油,蒸鱼豉油翻锅10秒,出锅

    炝炒菜心的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-10 18:04:32
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炝炒菜心的答疑

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