脆皮五花肉

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用料  

脆皮五花肉的做法  

  1. 五花肉皮在平底锅烫下猪皮刮掉猪毛

  2. 五花肉切块不切开,撒上海盐,黑胡椒 五香粉,涂抹均匀,放在锡纸上包裹好,用刀尖在猪皮上均匀戳小洞洞,刷白醋,倒上一层粗盐,烤箱200度30分钟,把盐刮掉,刷上一层白醋,200度烤20分钟,剪开即食

 
该菜谱发布于 2021-03-10 18:56:08
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