肉肠

0 人做过这道菜
没办法宝贝们喜欢吃😍那就自己整点吧,参考了很多配方,觉得这个还不错,喜欢的可以试试,第二次做的样子,第一次做没经验肉太大块导致有间系,这次绞了一下很不错,料酒不喜欢的可以不用加,二锅头我是一半做玉米的所以用盖子量3盖,

用料  

猪肉 3斤
25克
料酒 10g
玉米淀粉 70克
蚝油 30g
玉米粒 适量
猪肠衣 3条
白糖 40克
胡椒粉 适量
二锅头或白酒 盖子量5
生姜水 150一180g
喜欢的可以加点蒜蓉搅拌 适量

肉肠的做法  

  1. 风干

    肉肠的做法 步骤1
  2. 蒸25分钟,中间可以拿牙签扎一下透透气

    肉肠的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-03-10 19:04:01
62 收藏


肉肠的答疑

关于肉肠的做法还有疑问? 登录提一个问题