椒盐玉米蛋饼

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玉米气味甘,平。无毒。主治调胃和中,祛湿,散火清热。
                      ---《滇南本草》兰茂

用料  

鸡蛋 1个
玉米 1/4根
黑胡椒 1小勺
适量
紫苏籽油 适量

椒盐玉米蛋饼的做法  

  1. 混合所有食材在碗中

  2. 锅中倒入油加热后倒入混合好的玉米粒蛋液,期间开中小火锅子转圈,为了把蛋液铺满整个平底锅,同时也方便中间的蛋液变熟

    椒盐玉米蛋饼的做法 步骤2
  3. 蛋液凝固后关火卷起

    椒盐玉米蛋饼的做法 步骤3
  4. 切成小份就可以开吃啦啦啦啦啦啦啦😁

    椒盐玉米蛋饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-03-11 07:40:00
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