自制乐之饼干

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用料  

面粉 2杯300克
泡打粉 3小勺10克
1大勺15克
半小勺3克
冷黄油 6大勺85克
2大勺20克
冷水 2/3杯160克
融化黄油 少许
适量

自制乐之饼干的做法  

  1. 预热烤箱200C / 400F。混合面粉,糖,盐,泡打粉。

    自制乐之饼干的做法 步骤1
  2. 黄油切小块,与面粉混合。

    自制乐之饼干的做法 步骤2
  3. 一边搅拌一边倒入油,和冷水。

    自制乐之饼干的做法 步骤3
  4. 混合成面团,静置10分钟。

    自制乐之饼干的做法 步骤4
  5. 案板上撒干面粉,把面团擀成非常薄的薄片。刻出自己喜欢的形状,乐之就是带曲边的圆形。没有模具,找个瓶子盖也可以。

    自制乐之饼干的做法 步骤5
  6. 牙签在每个饼干上扎若干眼。烤10分钟。

    自制乐之饼干的做法 步骤6
  7. 刷上融化的黄油,撒上盐,味道很赞。

    自制乐之饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制乐之饼干相关分类

该菜谱发布于 2021-03-11 09:14:37
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自制乐之饼干的答疑

  • 洛洛独舞  2022-02-09  
    0
    烤箱温度应该多少度?
    作者回复 2022-02-11  
    200摄氏度

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