蒸五花肉

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蒸五花肉很香很好吃,不油腻。

用料  

五花肉 400克
1根
2片
料酒 1大勺
蒜蓉酱 1大勺
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
蒸鱼豉油 1大勺
1大勺
1小勺
适量

蒸五花肉的做法  

  1. 五花肉浸泡

    蒸五花肉的做法 步骤1
  2. 焯水

    蒸五花肉的做法 步骤2
  3. 放入葱,姜,料酒煮熟

    蒸五花肉的做法 步骤3
  4. 捞出来晾凉

    蒸五花肉的做法 步骤4
  5. 切片

    蒸五花肉的做法 步骤5
  6. 调碗汁

    蒸五花肉的做法 步骤6
  7. 浇上高汤

    蒸五花肉的做法 步骤7
  8. 浇碗汁

    蒸五花肉的做法 步骤8
  9. 上锅蒸40分钟

    蒸五花肉的做法 步骤9

小贴士

蒜蓉酱自己做的,不想做有卖的。

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该菜谱发布于 2021-03-11 10:47:20
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蒸五花肉的答疑

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