软软的红豆面包出炉喽！

红豆先煮熟，再加冰糖一块儿熬成豆沙。这个过程要有耐心，千万不要离开，要不停搅拌，一直到浓稠状态。

熬至浓稠状态自然放凉。然后入冰箱冷藏，这样包的时候比较好包。

高筋面粉，奶粉，蛋液，盐，酵母，油，牛奶入面包机揉成面团，然后发酵至两倍大。

面团发好取出排气，均匀分成12个面剂。

用擀面棍儿擀成皮儿，然后把馅儿包起来。

包好了，整整12个。

入烤箱二次发酵，底下放一碗温水。大约半小时就发好了，然后刷上蛋液。

再撒上黑芝麻做装饰，烤箱上下火180度，烤20分钟。

出炉喽！

自然晾凉

咬一口，面包软软的，豆沙馅又甜又沙。