紫薯切滚刀块(根据自己习惯切,切薄一点更好熟)
紫薯洗一下,放到蒸笼里蒸。(大概20分钟,熟了即可)
紫薯捣成泥,加入黄油、淀粉,搅拌均匀。包马苏里拉奶酪。
包好之后继续蒸十分钟左右,出锅。掰开之后芝士就拉丝啦!(我用保鲜膜裹了一下,以免进水蒸气影响口感)
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