番茄厚蛋烧

3 人做过这道菜
一日之计在于晨,早餐对于孩子一天的学习也是非常重要,但是时间太紧张只能做一些简单的早餐,能把各种食材能混合在一起,所以我就做成了番茄厚蛋烧,娃也是非常喜欢

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 3个
香肠 1根
少许
少许
味精 少许
适量
淀粉 1大勺
番茄酱 适量

番茄厚蛋烧的做法  

  1. 1、先准备好所有的食材,番茄切小丁,香肠且小丁,葱花切沫。

    番茄厚蛋烧的做法 步骤1
  2. 2、把所有番茄,香肠,鸡蛋,葱花,淀粉,盐,味精等材料全部搅拌均匀成比较稀的面糊,如果鸡蛋比较小适当添加一个,我家里没鸡蛋了,用的是鸭蛋两个就够了。

    番茄厚蛋烧的做法 步骤2
  3. 3、大圆锅高温预热转中温,刷油,倒入鸡蛋液。

    番茄厚蛋烧的做法 步骤3
  4. 4、待鸡蛋液凝固,卷起一半,再到入一半蛋液,待凝固再卷起,继续加蛋液,一次类推知道蛋液用完。

    番茄厚蛋烧的做法 步骤4
  5. 5、盛出蛋卷,切断装盘备用。

    番茄厚蛋烧的做法 步骤5
  6. 6、最后淋上番茄酱即可想用啦,早餐来一份活力一上午哦

    番茄厚蛋烧的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-12 10:01:46
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