简单快手又美味的白灼西兰花

Name: 简单快手又美味的白灼西兰花
Ingredients: 1颗西兰花; 少许油; 3茶勺左右生抽; 1茶勺蚝油; 少许（非必须）盐; 少许（非必须）葱花

1 人做过这道菜

又是一道新手友好味道很不错的菜，吃多了大鱼大肉，你需要这样一道蔬菜来平衡膳食、均衡营养
它又是一道可以举一反三、允许自由发挥的菜，学会了它你就解锁了白灼生菜、白灼芥蓝
还等啥呢，赶紧学起来吧！

用料

把西兰花拆成小朵，把茎上的皮削了切片（别浪费），清洗两遍就可以了
锅里把水烧开，清水哈，我这个是没洗锅（请忽略哈哈）
把西兰花倒进去，这个时候可以加少许盐（也可以不加）
注意：这里要划重点了！煮到水再开的时候，根据家人的口味计时，如果有老人小孩的话，水开后1分钟用漏勺捞出。如果都是年轻人，建议水开之后30秒内就捞出，就可以保证口感脆爽哟
拿出今天的两个主调料
把生抽均匀的浇到盘子里，蚝油放一点在靠中间的位置
注入灵魂的一步，嘻嘻😁
锅中放少许油烧热后浇到盘子里（我家里找到一点大葱，我就切碎放了一点点，你们家里有小葱就来一点，增香的。没有也没关系）
浇上油之后用筷子翻拌一下把调料混合均匀，就可以开吃咯