鸡腿肉去骨切小块,然后加花雕酒,胡椒粉,糖,盐,南乳腌制冷藏一个晚上
隔天要煮前30分钟先取出变常温,加一粒鸡蛋混合均匀,再加玉米粉+合隆粉下去搅拌均匀
鸡腿肉上好酱,就可以直接炸了,很好吃哟
上传你做的南乳炸鸡块