超下饭！！！蒜蓉金针菇
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人做过这道菜
家有小吃货吧唧吧唧
金针菇的吃法有很多种，个人最喜欢这种
蒸出来的汁水是这道菜的亮点
胃不好的吃生蒜容易烧心，这种蒸熟的吃法完全不需要担心
蒸出来的汁水是这道菜的亮点
胃不好的吃生蒜容易烧心，这种蒸熟的吃法完全不需要担心
用料
超下饭！！！蒜蓉金针菇的做法
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金针菇去掉老根，分散开摆放在盘里
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我用了一整头大蒜搅碎
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锅中油烧热然后关火，用余温煸炒蒜末
再加入一勺盐和一勺糖
蒜泥酱就做好了
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将蒜泥酱倒在金针菇上
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上锅蒸，差不多6分钟
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将蒸出来的汁水倒在小碗里
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汤汁里加入葱，糖，生抽
我这次用的菜油，最好用色拉油更好吃好看些
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最后将调好的汁全部倒回金针菇里
小贴士
糖的用量按照个人口味来放
记得交作业鸭
记得交作业鸭
