酱萝卜

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用料  

白萝卜 1根
白糖 60克
生抽 2勺(火锅勺)
香醋 1勺(火锅勺)
老抽 半勺
海鲜酱 1勺
韩国辣酱 1小勺(辣度自己定)
蒜头 2瓣

酱萝卜的做法  

  1. 一根白萝卜,一破四切片或连刀片,放2火锅勺糖腌制8小时或一晚上,然后洗净,这样萝卜的辛辣味就没了。

    酱萝卜的做法 步骤1
  2. 调好料汁(根据上面各种调料的量),也放8小时或一晚上,这样复合味更好,千万不能加热。然后将萝卜放入腌制一晚上就可以了。吃的时候可以淋一些麻油

    酱萝卜的做法 步骤2
  3. 同意方法也可以做酱黄瓜

    酱萝卜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-15 21:35:59
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酱萝卜的答疑

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