你一定不能错过的减脂神菜---蔬果鸡胸肉沙拉

准备好所有食材

鸡胸肉洗干净，切成小块，加料酒、少许盐、黑胡椒粉腌制20分钟（等腌制的时间可以准备其他材料），鸡蛋洗净，放水煮15分钟

苦菊洗干净，切成段，用盐水浸泡10分钟

煮熟的鸡蛋捞出放冷水里，剥壳切成小块备用

小番茄和蓝莓洗净，对半切开，备用

黄秋葵洗净，切掉头上那段，锅中放水煮开，放入黄秋葵煮5分钟，捞出，等冷却些切成小片（忘拍照了），备用

锅中另煮一锅水，水煮开放虾仁，放少许盐和料酒，用水煮熟，捞出备用

平底锅预热，放少许橄榄油，倒入鸡胸肉丁，煎熟，备用

牛油果用刀切一圈，双手拿各一半转一下，轻松分为两半，去皮后切成小块，撒少许柠檬汁防止氧化，备用

把苦菊重新用水冲洗下，沥干水铺碗底，分别放入虾仁、鸡蛋、鸡胸肉、黄秋葵、牛油果、小番茄和蓝莓，最后倒入丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）

➻这里不需要把所有的食材的量都放进去，按自己碗的大小和喜好决定，我就剩了些鸡胸肉没放完

这款沙拉酱非常适合我的口味，也可以替换成其他口味的沙拉酱

將所有食材轻轻翻拌均匀，一份美味的蔬果鸡胸肉沙拉做好啦！

减脂时期来一碗非常适合