手残党也能成功的玛德琳蛋糕
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人做过这道菜
竹子姐姐学做菜
不用打发，全程打蛋器搅几下，拌一拌，倒入模具一烤，只要摸清自己烤箱脾气，只要别烤糊就行哈！
记录只为以后不用再找多份食谱，对比哪个好吃！太麻烦！而且家人想吃啥，进来一看，还能点菜！
记录只为以后不用再找多份食谱，对比哪个好吃！太麻烦！而且家人想吃啥，进来一看，还能点菜！
用料
手残党也能成功的玛德琳蛋糕的做法
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柠檬皮去白心儿，切成超细丁，也可以用小号的拉蒜器，几秒钟就搞定
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柠檬丁放入白糖腌制一下
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盆中打两个全蛋，倒入柠檬白砂糖混合物，我糖放的不多，个人不喜欢太甜！
挤入几滴香草精！没有就放柠檬汁！
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将面粉，红曲粉，泡打粉筛入蛋糊
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打蛋器搅几下，或者刮刀翻拌
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倒入100克黄油，想减肥可以少放，就是蛋糕表面会容易干，不影响吃！
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继续搅匀！
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放入裱花袋，挤入模具，八分满！怕粘模具，可以在模具上刷油！
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烤箱170度预热10分钟，放入挤好的蛋糕糊，10-12分钟，最后几分钟一定要看着点，要不然不知道烤箱脾气，有可能会糊！
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插上雪糕棍，沾上融化的的白巧克力！外脆内软，超好吃！
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没有红曲粉可以不放，还可以放不同颜色果汁，具体看你心情啦！
小贴士
没有模具可以用蛋糕托纸，再不行就拿烤碗，反正咋的都能做出来不同形状的！
