吉利丁片冷水泡软备用(个人喜欢软后再过两次清水,去去味)
牛奶倒入锅内,加糖,加茶包小火煮至微微沸腾,关火盖上闷两三分钟后,茶包从奶中提前落下几次,再用刮刀按完茶包,让茶味更浓郁。
放凉几分钟后,加入吉利丁片搅拌至完全融化(注意:液体温度太高会影响吉利丁的凝固)
加入淡奶搅拌均匀
倒入瓶中,放凉后放入冰箱,完成
第二天下午茶,奶香十足,入口香滑,推荐!!!
上传你做的好吃到停不下来的伯爵红茶奶冻