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西葫芦鸡蛋蒸饺

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小猪包包子的厨房  小猪包包子

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 3个
蚝油 2勺
十三香 1勺
盐 3克
虾皮 1把
香油 1勺
葱花 3克
馄饨皮 20张

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法  

  1. 西葫芦切丝 撒盐放十分钟

    西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 步骤1

  2. 西葫芦挤干水之后切碎 鸡蛋炒散 晾凉放入西葫芦 虾皮热水泡一下挤干水放进馅料 放十三香/蚝油/香油

    西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 步骤2

  3. 用馄饨皮包 也可以自己和面包成饺子

    西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 步骤3

  4. 水开后上锅蒸15-20分钟

    西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 步骤4

  5. 试试熟了没

    西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 步骤5

  6. 啊啊啊无敌好吃 特别鲜美

    西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 步骤6

小贴士

西葫芦不用再额外放盐
虾皮咸的话用热水多泡一会

上传你做的西葫芦鸡蛋蒸饺

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-16 22:19:07
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